RĂ©thymnon est considĂ©rĂ©e comme l'une des destinations les plus sĂ»res de CrĂšte. Le taux de criminalitĂ© y est faible, les habitants sont accueillants et la ville convient aussi bien aux voyageurs en solo, aux familles quâaux visiteurs plus ĂągĂ©s. Les ruelles pavĂ©es de la vieille ville sont Ă©troites mais faciles Ă parcourir Ă pied. Comme dans toute destination, il est conseillĂ© de prendre les prĂ©cautions habituelles avec vos objets de valeur dans les zones de marchĂ© animĂ©es.
Les pourboires sont apprĂ©ciĂ©s, mais ils ne sont pas aussi strictement attendus que dans certains pays. Dans les restaurants, il est courant dâarrondir lâaddition ou de laisser environ 10 % ; il est dâusage de laisser le pourboire en espĂšces sur la table plutĂŽt que de lâajouter au paiement par carte. Le personnel des hĂŽtels, les chauffeurs de taxi et les guides touristiques apprĂ©cient Ă©galement un petit pourboire. Dans les tavernes, il est habituel de laisser quelques euros au serveur, quel que soit le montant de lâaddition.
La Fortezza (forteresse vĂ©nitienne construite au XVIe siĂšcle) est le monument le plus impressionnant de la ville, offrant une vue panoramique sur la ville et la mer. Dans la vieille ville, les incontournables incluent la fontaine Rimondi (1626), la mosquĂ©e Neratzi avec son haut minaret, le port vĂ©nitien avec son phare restaurĂ©, ainsi que les ruelles labyrinthiques de la vieille ville elle-mĂȘme. Les excursions dâune journĂ©e vers le monastĂšre et la plage de Preveli, la grotte de Melidoni et le village traditionnel de potiers de Margarites sont Ă©galement trĂšs populaires.
La plage de la ville de RĂ©thymnon sâĂ©tend sur environ 12 kilomĂštres Ă lâest du vieux port et compte parmi les plus longues plages de sable de CrĂšte, avec des eaux calmes et peu profondes idĂ©ales pour les familles. Plus loin, la plage de Preveli, sur la cĂŽte sud, est lâune des plus photographiĂ©es de GrĂšce, lĂ oĂč une riviĂšre dâeau douce rejoint une crique bordĂ©e de palmiers. Bali, un petit village balnĂ©aire Ă lâest, offre un ensemble de criques abritĂ©es parfaites pour la plongĂ©e avec tuba. La plupart des plages de la cĂŽte sud se trouvent Ă 30 Ă 45 minutes en voiture.
La GrĂšce utilise lâeuro (EUR). Les cartes sont acceptĂ©es dans la plupart des hĂŽtels, restaurants et grands magasins, mais les petites tavernes, les marchĂ©s locaux et les vendeurs ambulants prĂ©fĂšrent souvent les espĂšces. Il est donc judicieux dâavoir quelques euros sur soi pour les dĂ©penses courantes. Les distributeurs automatiques de billets sont nombreux dans le centre-ville de RĂ©thymnon et le long de la route principale du front de mer.
Le grec est la langue officielle de la GrĂšce. Ă RĂ©thymnon, lâanglais est largement parlĂ© dans les hĂŽtels, restaurants et boutiques, en particulier dans la vieille ville et les zones balnĂ©aires, grĂące Ă des dĂ©cennies de visiteurs internationaux. Le personnel des principales attractions parle gĂ©nĂ©ralement anglais. Les habitants apprĂ©cient toujours quelques mots de grec, notamment un simple « efharisto » (merci).
La cuisine crĂ©toise est rĂ©putĂ©e dans toute la GrĂšce pour sa fraĂźcheur et ses saveurs mĂ©diterranĂ©ennes. Ă RĂ©thymnon, goĂ»tez au dakos (biscotte dâorge garnie de tomate, dâhuile dâolive et de fromage local), aux kalitsounia (petits chaussons farcis de fromage frais ou dâherbes), au gamopilafo (un plat de riz riche cuit dans un bouillon de viande, traditionnellement servi lors des mariages), et au stamnagathi (herbes sauvages cueillies, assaisonnĂ©es dâhuile dâolive et de citron). Accompagnez le tout dâun petit verre de tsikoudia (aussi appelĂ© raki), lâeau-de-vie traditionnelle de raisin de CrĂšte, souvent offerte en digestif dans de nombreuses tavernes.
Le printemps (d'avril à juin) et le début de l'automne (de septembre à octobre) sont considérés comme les meilleures périodes pour visiter, avec un temps agréable, une mer plus calme et moins de foule qu'en plein été. Juillet et août sont les mois les plus chauds et les plus fréquentés, avec la plage et la vieille ville particuliÚrement bondées.
